Bu tarifi her ne kadar brioche'un içinde kullanmak için hazırladıysam da elimde kalan şeftali kremasını rahatlıkla cupcake ve kek...

Geçen yazıda bahsettiğim içi pastacı kremalı briyoşun hayalini kurarken Pierre Hermé'nin "Brioche Satine" tarifini gördükten sonra...